冬天人們烤火、開空調、用取暖器,或者蓋厚厚的被子、經常吃火鍋等,很容易上火。當出現口乾舌燥、咽喉腫痛、目赤耳鳴、鼻腔熱烘、便秘、口腔潰瘍、牙齦腫痛等房屋二胎中醫所說的“上火”癥狀,該如何辦呢?
  據中國家禽業協會常務理事李朝國研究員介紹:冬日要註重養生,多吃些傳統食品——松花皮蛋,能有效預防上火。鮮鴨蛋加工成皮蛋後,礦物質含量比鮮蛋更豐富,蛋白質更易於被人體消化吸收。而中國農業大學教授與神丹公司研究發現:鮮鴨蛋加巴里島工成皮蛋後,膽固醇含量下降23%。中醫認為:松花皮蛋屬涼性食品,有“清涼、明目、平肝、滋陰、清肺”的功效。民間素有吃皮蛋或用皮蛋入菜的傳統食俗,涼拌松花皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐等,食用時配以薑醋汁作調料,可改善口感,風味更佳。
  湖北神丹公司最新推出了清涼型松花皮蛋,採用無鉛工藝恆溫腌制技術,不僅營養豐富,具有傳統松花皮蛋的清火效果,而且醇香清涼,回味綿長,不澀不麻。冬日要養生,神丹清涼型松花皮蛋是你的極佳選擇。  (原室內設計標題:冬日養生 宜多吃松花皮蛋)
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